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　叙●苑　牛肉偽装（不適正表示）
2007年12月31日 (月) | ブログパーツ |
コピペ元「叙々苑Part３」

505 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2007/03/28(水) 22:28:18 ID:ziqrwy0V
「和牛」の８割に交雑種−叙々苑が不適正表示(3/28 21:48更新)

有名焼き肉チェーン「叙々苑」（東京都港区）が商品パッケージに「黒毛和牛」と表示し、
カタログやインターネットで販売したもも肉に交雑種を約８割混入させていたことが分かり、
農林水産省は２８日、同社に不適正表示の改善や再発防止策の実施などを指示した。

　叙々苑は「カタログなどでは和牛の文字は使わず、国産牛と宣伝していた。
使用肉が交雑種だとは分かっていたが、和牛と表示したのはパッケージだけなので問題ないと思った」としている。
２８日からインターネット販売を中止し「返金か代替商品の発送に応じる」としている。

同省によると、問題となったのは２００４年１１月から今月にかけて計約２４００セット販売した焼き肉セット「うまさ極上黒毛和牛」。

このセットに使われたもも肉計約５４０キロのうち計約４２０キロが交雑種だった。さらにこのもも肉を「ロース」と不適正表示していた。
東京都による表示確認調査で発覚した。

ttp://www.hokkoku.co.jp/newspack/syakai2007032801000838.html


510 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2007/03/29(木) 01:44:00 ID:Xd5TuxDI
八割って「混入」とは言わんよね。


514 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2007/03/29(木) 03:52:40 ID:KZA7t2gD
ホルスタインを黒毛和牛と販売、叙々苑に是正指示
http://www.asahi.com/life/update/0328/016.html
　農水省の調べでは、同社は０４年１１月から今月までに、店頭のカタログやインターネットで
「うまさ極上黒毛和牛焼肉セット」と表示して牛肉２４４２セット（牛肉計約１５００キロ）を
販売。うち４２２キロがホルスタイン種や交雑種の肉だった。一部はもも肉なのに「ロース」としていた。

　同社は首都圏を中心に４３店を展開、新井泰道社長は全国焼肉協会長を務めている。



519 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2007/03/29(木) 10:02:39 ID:uL6HwrC1
極上黒毛和牛　　交雑種を約８割混入

和牛と表示したのはパッケージだけなので問題ない


すげーなｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ


525 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2007/03/29(木) 11:34:16 ID:5sEbCtmw
叙々苑ってまがりなりにも高級素材使用という信用で
客から大枚取ってた訳でそれって客商売として背信行為でしょ。
（大枚出す客へのやっかみはこの際置いとく）

時間経過による風化を狙うつもりなのかもしれないが
交換云々で誤魔化されないぞ。
こんなもん上層部が関わってないわけないんだし
社長含めて相応の人事処分等でケジメつけろ



537 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2007/03/29(木) 18:59:32 ID:uL6HwrC1
正確に表記すれば、こう？
「黒毛和牛入り国産牛のロース肉風もも肉」

しっかしこんなのが問題ならば、居酒屋のビールなんかも、
ビール入りうわなにをするやめくぁw背dｒｆｔｇｙふじこｌｐ；＠：「」


540 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2007/03/29(木) 21:19:07 ID:0FON9G23
肉のＧメン　あの有名な牛島さんを派遣させなければ！


561 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2007/03/30(金) 11:13:50 ID:WHACbrNO
　524 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2007/03/29(木) 11:16:20 ID:2usMytlU
　ずっと前にこんな高い焼肉屋よく行くよ・・と書いたら
　散々貧乏人とか書いた関係者か常連
　ーーーーーーーーーーーーー

朝鮮勢力はネットをつねに監視して、ピットクルーとか使ってますからね
資金豊富だから、ネット上の工作あるていど可能ですよ。
こういう問題は法で規制しないとダメでしょうね。


566 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2007/03/30(金) 12:49:00 ID:ZiN1fPud
擁護人

農林水産省、偽装は認めず。
偽装の定義に引っかからないため。企業として利益が出ていないため。
ゆえに、利益目的ではないため。
流通上のパッケージ記載ミスと断定されたため。交雑混入は、このギフト商品
だけであったと行政が確認したため。


567 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2007/03/30(金) 13:31:39 ID:tD2DiUoT
オイオイ、利益が出なければ何をやっても良いのか？ｗ


604 ：名無しさん＠お腹いっぱい：2007/04/05(木) 18:44:15 ID:quOJfEZd

ここの社長って、焼き肉協会会長じゃないの？
こういう役職の人が経営している、焼肉店でこのような
不祥事はいいのかな？俺は叙々苑なんて行かないからいいんだけど、
テレビに取り上げられて、木に登りすぎだろ？
今までここで食事していた人たちは、もっと怒るべくだと思う。
タミフルもそうだけど、氷山の一角・・じゃないの？
違う肉も信用できなくなるよなぁ。


662 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2007/04/21(土) 11:36:08 ID:i+xiPfyA
なつかし、ここ久しぶりにきたら問題発覚したんだってな
厨房でバイトしてたことあるが、発覚しないほうがおかしいよ、だって
叙々苑もっと詐欺してんもん。
コムタンクッパ？だっけな、白いやつ。あのスープ白い色だすために牛乳いれてんだぜ？
内部事情だがここ人材もウンコだからはやくつぶれればいいのに
バイトしてみてわかったけど全然高級料理なんかじゃねーよ表記すんなこの在日のカス


669 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2007/04/25(水) 08:32:41 ID:pz0Cy3C+
>>662
＞バイトしてみてわかったけど全然高級料理なんかじゃねーよ

外食産業も内食産業も利益を出すにはそうするしかないと思うが
経済効率優先の行動原理で動くそうした産業に何か良心を期待している方が
甘ちゃんだし、みな大人なんだからそれくらいわかって購入しているはず

騙されるのが嫌なら自分で原材料から自給自足すればいい


670 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2007/04/25(水) 08:34:25 ID:Er/SWHqp
>>669
＞大人なんだからそれくらいわかって購入しているはず

それはちがうだろ・・・


671 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2007/04/25(水) 21:18:21 ID:x9nCdWLH
>>669
おめえ、ろくな企業に勤めた事無いだろ？


710 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2007/06/22(金) 22:16:21 ID:NBXBQs5L
有力な政治家に知り合いがいなかったから
揉み消す事ができなかったそれだけだ。
まぁここの従業員はこの話も否定するだろうが


718 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2007/06/30(土) 14:16:08 ID:5di7M96t
告発
実は私の連れは以前
高田馬場店で、食中毒にあい
示談金１００万円頂きました
　　　　　　　　　　　　　　　　　　他にもあるねここは。
・偽造ラベル
・１人前と３人前の肉量の誤魔化し
他もぞろぞろありそうです
　



824 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2007/10/08(月) 09:06:04 ID:79LUFsnK
叙叙苑は
売り上げ１５０億円でも借金１２０億円さすがに銀行も潰せないよね？
牛肉偽装は握りつぶして焼肉協会の会長ってか？JYだっけ？


826 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2007/10/08(月) 13:40:09 ID:5MdMhy2V
牛肉偽装は残念。


832 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2007/10/26(金) 09:33:27 ID:J4D8OYnW
他の偽装は大きくたたかれているのに、なぜここの偽装はスルーされたの？


834 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2007/10/28(日) 12:12:54 ID:NnlYbdAy
>>832
＞他の偽装は大きくたたかれているのに、なぜここの偽装はスルーされたの？

理由は分からないけどね
�〇挫狼饗�
�■蛙輿亜■何輿阿猟鷆〇�の分量削減（量減らし）

で利益を確保していたけど、ここの所やばくて、ランチ等の不採算分野の撤退
しかし、人件費を抑制出来るので、まだ会社は大丈夫でしょう
・賞与カット
・昇給カット
・固定社員でなく臨時社員の増加


857 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2007/11/17(土) 09:24:27 ID:P27zm8Fb
叙々苑なんか、こんなことしゃあしゃあと言っても何も問題化しなかったのにねｗ
なぜかネット上から記事がことごとく消えうせてるしｗｗｗ


　叙々苑は「カタログなどでは和牛の文字は使わず、国産牛と宣伝していた。
使用肉が交雑種だとは分かっていたが、和牛と表示したのはパッケージだけな
ので問題ないと思った」としている。
http://tokuhou-kingdom.seesaa.net/article/37125771.html


858 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2007/11/17(土) 17:30:23 ID:OcDn88BC
叙々苑も吉兆も大差ない事してるのに叩かれ方が違うね

吉兆の方がブランドが全然上だからかな

それにしても叙々苑は叩かれなさすぎと思うのは私だけでしょうか


859 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2007/11/17(土) 19:37:39 ID:qAq2LCpn
吉兆は普通の人は行けないイメージなのに対し、
叙々苑は金さえ払えば行けるイメージだからでしょ。
そもそも並肉やランチしか食べたこと無くてまずいというやつ多すぎ。
事実まずいんだよ。
特選食べないと意味無いの。ここは。



【補足】
叙々苑（公式）
叙々苑 - Wikipedia
mediajam - 「和牛」の８割に交雑種／叙々苑が不適正表示

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コメント
この記事へのコメント
  1. ： 創造力有る名無しさん：2008/01/01(火) 17:34:35 ID:NIKUKYUU 
    クリスマスに彼女と食べに行ってきたけど、全然わからなかったorz
  2. ： ('A`)：2008/01/02(水) 18:28:04 ID:NIKUKYUU 
    クリスマスに彼女なんかいなかったけど、全然問題なかったorz
  3. ： 創造力有る名無しさん：2008/01/03(木) 10:04:16 ID:NIKUKYUU 
    焼肉なんてここしばらく食ってねーよorz
  4. ： 創造力有る名無しさん：2008/01/06(日) 21:20:18 ID:NIKUKYUU 
    ここだけじゃなくて、他にも話題になってないところありそうだな。
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