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2012年09月05日 (水) |
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- 868 :/名無しさん[1-30].jpg:2012/08/27(月) 09:40:25.57 ID:7YOcBq3I0
- 焼き肉は日本料理。
韓国料理だと思っているのは日本と韓国だけです。
朝鮮半島は焼き畑農業をやっていて土地がやせていたため牛は（ほとんど）いない。
今も、韓国で焼き肉屋は豚肉ばかりです。
牛肉は高いので客が全然入らないってのも一因。
焼き肉が普及すると考えるには無理がある。
起源を捏造して主張するのはこれだけではないので安心して否定していい。
韓国起源はキムチだけ。あとは全部嘘。
（参考）http://konn.seesaa.net/archives/20060729-1.html
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この記事へのコメント
- ： 名無しさん＠ニュース２ちゃん：2012/09/05(水) 20:21:18 ID:NIKUKYUU
何が日本料理だよ
肉焼くくらいどこでもやってるわボケ
- ： 創造力有る名無し：2012/09/05(水) 20:23:20 ID:NIKUKYUU
「肉を焼くこと」ではなく「肉の焼き方、食べ方」の話だろ
- ： 創造力有る名無し：2012/09/05(水) 20:23:29 ID:NIKUKYUU
韓国料理に全力で日本が応援してる。
アニメの英語訳は全部コリアンバーベキュー。
公式でね。
- ： 創造力有る名無し：2012/09/05(水) 20:24:34 ID:NIKUKYUU
肉焼くんじゃなくて、焼いた牛肉を
「焼肉のたれ」で食うのが日本料理
- ： 創造力有る名無し：2012/09/05(水) 20:24:59 ID:NIKUKYUU
韓国料理では無くとも、だからと言って日本料理でも無いわな
「日本風の」焼き肉ってことなら別だが
起源ばっか主張してると連中と同類になるぞ
- ： 創造力有る名無し：2012/09/05(水) 20:25:15 ID:NIKUKYUU
おい、日本巻き込むなよ
しかもキムチって日本の唐辛子と中国の白菜だろ？
韓国自力で作れねぇじゃん
- ： ：2012/09/05(水) 20:25:51 ID:NIKUKYUU
この形式で商売やりはじめた在日が本国に持ち込んだってだけの話だから
日本料理も韓国料理もないわな
- ： 創造力有る名無し：2012/09/05(水) 20:30:39 ID:NIKUKYUU
焼き肉が韓国料理だと思い始めたのは、美味しんぼで紹介されてから
- ： 創造力有る名無し：2012/09/05(水) 20:31:40 ID:NIKUKYUU
日本料理じゃなくて在日料理だろ
- ： 創造力有る名無しさん：2012/09/05(水) 20:33:18 ID:NIKUKYUU
日本も思ってねぇけど……
- ： 創造力有る名無しさん：2012/09/05(水) 20:33:33 ID:NIKUKYUU
どの道、歴史の古い料理というわけでも無ければ
独自性の強い料理というわけでもないから
どこが起源でもあんまり興味ないな
ただ、日本の焼肉の方が舌に合ってたがな
- ： 創造力有る名無しさん：2012/09/05(水) 20:34:37 ID:NIKUKYUU
在日韓国人が生み出したのはウソじゃないかもしれんが、
それも当時の日本国内の事情から生まれたもので、
韓国内では生まれ得なかっただろう形式だからなあ...。
- ： 名無し＠ネタなし：2012/09/05(水) 20:34:51 ID:NIKUKYUU
お前ら知らないならいい加減なこと言うなよ
焼肉は日本が朝鮮を統治したときに現地で肉を焼いたのが始まりだぞ
- ： 創造力有る名無しさん：2012/09/05(水) 20:42:01 ID:NIKUKYUU
焼肉が日本料理じゃないって言ってる奴ら じゃあ焼き鳥は日本料理じゃないとでも言うのか
- ： 名無しさん＠ニュース２ちゃん：2012/09/05(水) 20:45:57 ID:NIKUKYUU
キムチですら中国のほうが古いからなあ 泡菜だっけ
何もない半島だが糞食い、糞飲みだけは譲れないコリアン・プライド！！１
- ： Ａ：2012/09/05(水) 20:48:30 ID:NIKUKYUU
経済が豊かに成らないと焼肉は無理！
日本も焼肉が一般庶民が食べれる様になったのは、40年前ぐらいだろ！
韓国は日本よりも遅いだろ！
- ： 創造力有る名無しさん：2012/09/05(水) 20:59:14 ID:NIKUKYUU
コリアンバーベキュー？何そのﾄﾝｽﾙ臭い名称ｗ
日本の焼肉は全世界的にＹＡＫＩＮＩＫＵ呼称でいいんだよ
- ： 名無しさん＠ニュース２ちゃん：2012/09/05(水) 21:01:05 ID:NIKUKYUU
そのキムチでさえ憎き超時空太閤HIDEYOSIのおかげという始末ｗ
- ： 創造力有る名無しさん：2012/09/05(水) 21:05:24 ID:NIKUKYUU
焼肉って字のごとく
肉を焼くって調理法だろ、料理ではない
幾ら肉が良くても濃すぎるタレで台無しになるよねアレ
- ： 創造力有る名無しさん：2012/09/05(水) 21:11:24 ID:NIKUKYUU
生肉で食うのが世界的常識だったら焼肉はその国独自の調理法だろうけど、肉なんぞ太古の昔から焼いて食ってるわ
- ： 創造力有る名無しさん：2012/09/05(水) 21:13:20 ID:NIKUKYUU
焼き鳥だって焼肉だって、土地ごとに趣の違うものがある
串に刺してタレor塩で食べるアレは日本料理だろうけど
- ： 名無しさん＠ニュース２ちゃん：2012/09/05(水) 21:15:56 ID:NIKUKYUU
これではむしろ逆に「痛いネトウヨ」のスレだな
- ： 創造力有る名無しさん：2012/09/05(水) 21:24:33 ID:NIKUKYUU
ジンギスカン派の俺にはどうでもイイが
焼肉は料理じゃない
とりあえず韓国はこの世から消えろ！
- ： 名無しさん＠ニュース２ちゃん：2012/09/05(水) 21:28:34 ID:NIKUKYUU
ゴーマニズムに部落の油カスが旨いと書いてあったが、旨いのか？
- ： 創造力有る名無しさん：2012/09/05(水) 21:30:45 ID:NIKUKYUU
マジレスすると、どの国も
焼き肉がどこ料理なんてどうでもいい
- ： 創造力有る名無し：2012/09/05(水) 21:30:59 ID:NIKUKYUU
土地がやせた朝鮮では肉を焼くなんてことはしない
脂の一滴まで薄めて増やせるように鍋にするのが朝鮮残飯の源流
まあそれはそれとして、肉を焼くという調理法の起源は朝鮮ニダ
- ： 創造力有る名無しさん：2012/09/05(水) 21:36:57 ID:NIKUKYUU
肉を焼くだけのことで、つべこべウルサイ。
ただ、在日朝鮮人経営の焼肉屋にだけは入りたくない。
- ： ｊ：2012/09/05(水) 21:37:16 ID:NIKUKYUU
焼肉を「肉を焼く」というただの調理法と見なすか、独立したひとつの料理と見なすかが、そこがまず問題なんだと思うけど、焼肉を料理と見なすなら一番着目すべきなのは「タレ」の存在だぬ。
「焼肉のタレ」こそが焼肉を料理として特徴づけている最も重要な要素だろ。タレが無ければ焼肉を一つの料理とは見なせない
焼き肉の起源を考察するのであれば、まずは「焼肉のタレの起源」を明らかにする必要がある。
タレが発明されたのは日本と韓国のどっちなの？
- ： 名無しさん＠ニュース２ちゃん：2012/09/05(水) 21:38:06 ID:NIKUKYUU
米24
関西行けば普通にあるぞ、かすうどんとか
俺は脂臭くてだめ
- ： 名無しさん＠ニュース２ちゃん：2012/09/05(水) 21:38:42 ID:NIKUKYUU
焼肉は、「料理」ではなくて「調理法」だと何度言えば（ｒｙ
「肉を焼く」だなんて基本的な調理は、原始の時代からやってるはずだろうが！
日本料理でも韓国料理でもどちらでもないわ！ボォケ！
- ： 創造力有る名無しさん：2012/09/05(水) 21:40:01 ID:NIKUKYUU
>>19
卵焼きって字のごとく
卵を焼くって調理法だろ、料理ではない
幾ら卵が良くても濃すぎるソースで台無しになるよねアレ
- ： 名無しさん＠ニュース２ちゃん：2012/09/05(水) 21:45:54 ID:NIKUKYUU
クッパやらビビンバやらユッケやらは韓国だろうけど焼肉じたいは韓国のイメージは個人的にはないわ
韓国ってバーベキューの起源も主張してんのかな？
- ： 名無しさん：2012/09/05(水) 21:53:30 ID:NIKUKYUU
韓国が期限だと焼き肉の歴史がめちゃ浅いってことになっちゃうじゃないですかー
原始時代から肉焼いたりしてるんじゃないの？
- ： 創造力有る名無しさん：2012/09/05(水) 21:54:11 ID:NIKUKYUU
確か韓国の焼肉は日本とは別物のはず
味噌みたいなタレをつけて葉っぱを巻いて食べるんだったかな。よく覚えてないけど
- ： 創造力有る名無しさん：2012/09/05(水) 21:54:57 ID:NIKUKYUU
鉄板焼きという調理法が戦後日本から普及していったというのなら間違いではないがな。
これは焼肉に限定されないが。
- ： 創造力有る名無しさん：2012/09/05(水) 21:55:17 ID:NIKUKYUU
焼肉を調理法だとか言ってるやつに聞きたいんだけどステーキも調理法なのか
- ： 創造力有る名無しさん：2012/09/05(水) 21:55:38 ID:NIKUKYUU
ぶっちゃけ肉焼くだけのくっさい料理なんて日本のものじゃなくてもいいです
韓国に進呈いたします
起原を主張とか、チョン丸出しの行為をするほど日本は落ちぶれちゃいないんでね
- ： 創造力有る名無しさん：2012/09/05(水) 22:01:17 ID:NIKUKYUU
やたら「調理法調理法」言ってる人がいるけど、少なくとも焼肉のタレは日本独自の料理と言っていいんじゃない？
大抵の場合、醤油をベースに味噌、砂糖や味醂、はちみつ、水あめ、様々なフルーツ類、生姜やにんにく等の香辛料から作られていると思うけどベースの素材が日本独自のモノなんだしね。
「肉を焼く」だけだと、確かに単なる「調理法」かもしれないけど、それプラス日本独自のタレにつけて食べるとなればそれは「料理」って言えるんじゃない？
それでも「料理」じゃないってなったら、ステーキもケバブも「料理」じゃなくなるよ？
- ： 創造力有る名無し：2012/09/05(水) 22:04:44 ID:NIKUKYUU
料理なんてうまいかどうかが第一だろうに それの付加価値として「～の料理」とかがあるんじゃないの？ おまけについていちいち議論するなよ
- ： 創造力有る名無しさん：2012/09/05(水) 22:14:23 ID:NIKUKYUU
そろそろ、キムチも韓国発祥なのかどうか疑問になってきた。
- ： 創造力有る名無し：2012/09/05(水) 22:18:37 ID:NIKUKYUU
*1で終了。
焼肉なんて、人間が、火を使えるようになった時からあったと思う。
- ： 創造力有る名無しさん：2012/09/05(水) 22:25:07 ID:NIKUKYUU
すげーな 焼肉のタレ 原始時代からあったんだ
- ： 名無しさん＠2ch：2012/09/05(水) 22:36:52 ID:NIKUKYUU
まぁチョンで出されていた焼肉って
調理人が焼いた肉を客に提供していた焼肉定食みたいな物なんだよな。
そして日本に来て始めて日本の焼肉を見た朝鮮人が
「客に肉を焼かせるなんてとんでもない」と言ってバカにしていたのが現在のスタイルの焼肉なんだとさ。
- ： 名無しさん＠ニュース２ちゃん：2012/09/05(水) 22:46:21 ID:NIKUKYUU
ぶっちゃけ焼肉ってさ
タレが美味いだけだよね
しかも結局は和牛が一番美味い
韓国料理だろうが日本料理だろうが
日本で食う焼肉が一番美味いで終了
ちなみにアメリカのバーベキューも案外大した事ないぞ
- ： 創造力有る名無し：2012/09/05(水) 22:59:14 ID:NIKUKYUU
半島で焼肉って言ったら、わんわんの肉になるんじゃないの？
- ： 創造力有る名無し：2012/09/05(水) 23:05:50 ID:NIKUKYUU
キムチの起源って四川料理じゃなかったっけ
キムチを韓国文化というのは良いけど起源というのは語弊があるな
- ： 創造力有る名無しさん：2012/09/05(水) 23:47:06 ID:NIKUKYUU
別に韓国料理だなんて思ってないが。
あれは調理法だろ。
- ： 創造力有る名無しさん：2012/09/06(木) 00:05:05 ID:NIKUKYUU
日本人も思ってないよ
焼肉が韓国料理とか言ってるのは在日、帰化人だけ
- ： tkc：2012/09/06(木) 00:18:50 ID:NIKUKYUU
日本だって牛肉を食べる歴史は浅いだろ
豚肉を焼いたって焼肉
逆に日本を貶める様な内容だな
- ： 創造力有る名無しさん：2012/09/06(木) 00:32:25 ID:NIKUKYUU
在日が焼いてたのはホルモン。
焼肉はその変形。ホルモン焼きをまともな肉に変えたのが今の焼肉。チョンや四つがまともな肉食べてたわけ無いやろ。肉の良いとこは売って銭にしてたんやから。それが儲かって四つは肉卸、チョンは焼肉やに代わって行ったのがおおまかな流れ。
- ： 名無し：2012/09/06(木) 00:59:39 ID:NIKUKYUU
そもそも焼肉って料理といえるの？起源いったら縄文時代からさかのぼるのでは？
- ： 創造力有る名無しさん：2012/09/06(木) 01:21:48 ID:NIKUKYUU
韓国人って呼んであげてるだけで、
チョンは土人だよ、何も自分たちで作った物が無いよ…
納得するだけググってごらん
- ： 名無しさん＠ニュース２ちゃん：2012/09/06(木) 01:35:43 ID:NIKUKYUU
こんなに焼肉が不味そうに思えるスレもめずらしいな
そんなの気にしてるのは日本国内の日陰住まいのバカだけだろ
- ： ま、一言：2012/09/06(木) 01:53:15 ID:NIKUKYUU
韓国にあるのはプルコギ。
プルコギは丸い「鉄板」を熱してその上に肉を置く。鉄板の中央は盛り上がっていて、肉汁は外縁のふちに溜まる。焼けた肉を溜まった肉汁につけて葉野菜で巻いて食べる。
日本のは「焼肉」。上野あたりが発祥と言われる。ただし、韓国人／在日が関わっているとは思われ無い。WW2前には半島の在日大使館が上野近辺にあり、ごく少数ではあるが日本で暮らす半島人がいて、その方々に料理を提供する店があった。それらの中から「網」で余分な「脂」を落とし「漬けダレ」で肉を食べる方式を考え出した人がいたらしい。
なので「焼肉」は日本料理。
- ： 創造力有る名無しさん：2012/09/06(木) 02:06:14 ID:NIKUKYUU
在日の連中はよく焼肉は日本料理とかいうけど、
なんというか日韓混合？どちらでもない？
あいまいなのね。
- ： 創造力有る名無しさん：2012/09/06(木) 02:10:15 ID:NIKUKYUU
肉焼くのに起源も糞もあるかよ
世界中だいたいどこでもやってるだろ
- ： 創造力有る名無しさん：2012/09/06(木) 03:18:35 ID:NIKUKYUU
ソウルの焼肉屋に行ってみろｗｗｗ
これ、韓国の牛？って店主に訊いたら
「日本からの輸入牛ね」って答えたぞ
日本人観光客ぐらいしかソウルじゃ牛の焼肉を食わない
朝鮮人は豚ばっか食ってる
でもって、牛肉は日本からの輸入に頼ってる
狂牛病が流行ったときに日本牛の輸入は禁止になったんで今はどうだか知らん
- ： 名無し：2012/09/06(木) 03:35:57 ID:NIKUKYUU
焼肉のタレをおかずだと思っているのは俺だけです。
焼肉と焼肉のタレがあれば、おかず2品
- ： 創造力有る名無しさん：2012/09/06(木) 05:12:39 ID:NIKUKYUU
俺も思ってないし
それより歴史的に日本の肉食文化を担ってきてくれたいわゆる部落の皆さんにその実質も名誉も戻してやるべき
本当にひどい
部落の人たちが怒ってほしい
- ： 創造力有る名無しさん：2012/09/06(木) 06:21:55 ID:NIKUKYUU
もやしもんで
ワインにあうのはフランス料理
焼肉にあうのはまっこり
とアニメで宣伝してたよ。
これが現実。
- ： 創造力有る名無しさん：2012/09/06(木) 06:43:32 ID:NIKUKYUU
むしろ焼肉に合わないアルコール探す方がめんどくさいだろ
- ： 創造力有る名無しさん：2012/09/06(木) 06:49:10 ID:NIKUKYUU
とらどらでも
焼肉おにぎりにあうのは韓国ノリだったよ
これが現実
- ： 創造力有る名無しさん：2012/09/06(木) 08:07:50 ID:NIKUKYUU
これが現実（ｷﾘｯ
まあ、味覚は人それぞれですから
私とは合わないのは確定ですが
- ： 創造力有る名無しさん：2012/09/06(木) 09:43:28 ID:NIKUKYUU
なんかチョンが湧いてるな。
- ： 創造力有る名無しさん：2012/09/06(木) 10:20:30 ID:NIKUKYUU
日本にあるものを劣化コピーすれば、こっちが起源で日本は改良しただけだと言い張れるもんねぇ
- ： 創造力有る名無し：2012/09/06(木) 12:07:55 ID:NIKUKYUU
日本料理でも韓国料理でもねえよ
っていうか、食べてる方は起源なんか気にしねえよ
- ： 名無しさん＠2ch：2012/09/06(木) 13:05:01 ID:NIKUKYUU
焼き肉はチョン料理じゃねーよｗ
- ： 創造力有る名無し：2012/09/06(木) 13:53:16 ID:NIKUKYUU
肉を焼くのは調理方法だから、料理ではない。
- ： 創造力有る名無しさん：2012/09/06(木) 16:49:55 ID:NIKUKYUU
韓国料理かどうかしらんが肉屋に朝鮮系が多いからどうしてもそういう感じの店が多い
- ： 名無し：2012/09/07(金) 00:21:53 ID:NIKUKYUU
キムチだって元々は日本の漬物をパクっただけだろ？
ホントに韓国が起源の料理は人糞だけ。
- ： 創造力有る名無しさん：2012/09/07(金) 09:19:10 ID:NIKUKYUU
料理じゃねーだろ。調理方法だろ。
肉に火を通してるだけだぞ？
- ： 創造力有る名無しさん：2012/09/07(金) 17:55:15 ID:NIKUKYUU
ステーキも肉焼いてるだけだけどな。
焼き方や味付け(下味・ソース)や肉の切り方でどういう料理かが決まるだろ普通。
ミンチにしたステーキがハンバーグになるようなもんだ。
別に韓国起源でもいいけどさ、金属製の箸だけはいただけない。
食うための箸は木製か竹、せめて象牙にしてくれ。
- ： 創造力有る名無しさん：2012/09/07(金) 17:56:21 ID:NIKUKYUU
ステーキも肉焼いてるだけだけどな。
焼き方や味付け(下味・ソース)や肉の切り方でどういう料理かが決まるだろ普通。
ミンチにしたステーキがハンバーグになるようなもんだ。
別に韓国起源でもいいけどさ、焼き肉屋で出される金属製の箸だけはいただけない。
食うための箸は木製か竹、せめて象牙にしてくれ。
- ： 創造力有る名無しさん：2012/09/09(日) 09:05:31 ID:NIKUKYUU
肉を焼く技術を侮ってはいけない
ただ単に焼けばいいと思っているかもしれないが、肉は熟成が必要で、臭み消しや下味をつけるなどの処理を行った後に、うまみ成分を逃がさないように焼かなければならない。
そういうわけで焼肉という料理一つにも文明度が出るんだ。日本で焼肉が発達したのはある意味では当然、韓国の焼肉とか情けないしな
- ： 名無しさん＠2ch：2012/09/15(土) 15:25:02 ID:NIKUKYUU
日本にある焼肉と下朝鮮にある焼肉は全然違う。
日本は焼いた肉をタレに漬けて食うが、朝鮮のはブタ肉の煮込みみたいなもので、プルコギというものだわな。日本にある焼肉は日本発祥でそれを真似たのが朝鮮だわ。
あいつらは日本の劣化コピーしかない、キムチも中国が元だし。トウガラシは秀吉だｗ
- ： 名無しさん＠2ch：2012/09/15(土) 15:28:02 ID:NIKUKYUU
チョン国は牛肉食えないくらい貧しい状態なので、吉野家の牛丼食って大喜びするくらいの可哀想な生活水準だよ。財閥系以外はみんなｷﾝｸﾞﾎﾞﾝﾋﾞｰ。
- ： 創造力有る名無しさん：2012/09/24(月) 16:21:50 ID:NIKUKYUU
キムチだけって事はないだろう。
強姦とか放火とかパク・リとかあるじゃないか
- ： 創造力有る名無しさん：2012/09/29(土) 16:12:52 ID:NIKUKYUU
韓ドラもKpoopもハングルさえ見るのが嫌いなほどの嫌韓な友人と焼き肉
普通に「カルビ」を頼む
おいおい、チョン語だろ
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