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2012年09月09日 (日) |
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- 353 :名無しさん＠お腹いっぱい。:2012/08/20(月) 13:48:39.03
- 偽装例
ヒラメ→米国産アメリカナマズ
天然マダイ→ティラピア
キハダマグロ→赤マンボウ
カツオ→南半球産アロツナス
アナゴ→ウミヘビ科のマルアナゴ
ブリ→南半球産シルバーワレフ
ヒラメのエンガワ→オヒョウ
カンパチ→コバンザメ近隣種スギ
スズキ→ナイルパーチ、ブラックバス
アイナメ→深海魚のヒモダラ
アワビ→ロコ貝
赤貝→サルボウ貝
クルマエビ→養殖ブラックタイガー
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この記事へのコメント
- ： 創造力有る名無し：2012/09/09(日) 12:59:43 ID:NIKUKYUU
ドコの寿司屋の話？
- ： 創造力有る名無しさん：2012/09/09(日) 13:25:17 ID:NIKUKYUU
うまければいいよ
- ： 創造力有る名無しさん：2012/09/09(日) 13:35:41 ID:NIKUKYUU
むしろ本物のヒラメやらタイを100円で食えたほうが怖いわｗ
- ： 創造力有る名無しさん：2012/09/09(日) 13:43:10 ID:NIKUKYUU
シシャモ→カペリン
- ： 創造力有る名無しさん：2012/09/09(日) 13:50:44 ID:NIKUKYUU
うまくて、寄生虫なんかの検査がしっかりされているのならばそれで良いよ
- ： 名無しさん：2012/09/09(日) 14:26:25 ID:NIKUKYUU
ブリ→南半球産シルバーワレフ が
超頭脳シルバーウルフに見えたのは俺だけじゃない
- ： 創造力有る名無しさん：2012/09/09(日) 16:07:42 ID:NIKUKYUU
シルバーは沖ぶりとか言われてたやつね
照り焼きみたいな味のついた冷凍切り身が売ってて結構うまい
- ： 創造力有る名無し：2012/09/09(日) 16:17:08 ID:NIKUKYUU
むしろ積極的に安くてうまい魚の種類・食い方を開拓すべきだな
- ： 創造力有る名無し：2012/09/09(日) 16:25:32 ID:NIKUKYUU
そうだな。偽装する必要ない。安くて美味しいなら本来の名前で出せばいいのでは？
- ： 創造力有る名無しさん：2012/09/09(日) 16:44:48 ID:NIKUKYUU
サーモントラウトとかサーモンじゃねーっていう感じじゃないな
- ： 創造力有る名無しさん：2012/09/09(日) 17:32:44 ID:NIKUKYUU
昔から普通にこういうのあるんだけどねｗ
キノコの名前なんかホントにインチキばっかりだし。
「商標名」これがミソだな。
- ： 名無しさん：2012/09/09(日) 18:33:55 ID:NIKUKYUU
ブラックタイガーはそのままの名前で売ってたはずだが
あとエンガワの代わりのオヒョウは結構好きなんだが、そのままの名前ではいかんのか？
- ： 創造力有る名無し：2012/09/09(日) 18:34:55 ID:NIKUKYUU
よく寄生虫が詰まってるマンボウの仲間と勘違いされる赤マンボウですが、全然違う種類です
むしろリュウグウノツカイに近い
- ： 創造力有る名無しさん：2012/09/09(日) 19:28:24 ID:NIKUKYUU
赤マンボウじゃない本物のマンボウはマンボウとして寿司になったりするけどな。
水っぽくって白くてくにくにでマグロっぽい赤マンボウとは全く別物。
- ： 創造力有る名無し：2012/09/10(月) 11:31:53 ID:NIKUKYUU
うまけりゃいいじゃん
- ： 創造力有る名無しさん：2012/09/10(月) 14:15:25 ID:NIKUKYUU
よりうまい「本物」を探すのが困難になるから、せめて代用魚であることは示して欲しい。
代用魚のほうが美味かった試しは無いし。
- ： 名無し：2012/09/10(月) 18:59:11 ID:NIKUKYUU
銀ダラ→メロルーサ
も、加えてやってくれ
そもそも銀ダラなんて魚は、いないらしいな
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