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2012年11月25日 (日) | | | ブログパーツ |
819 :水先案名無い人:2012/11/20(火) 12:59:31.42 ID:d16H2/Ky0
一般的な英国の家庭料理

1.新鮮な魚を用意する
2.輪切りにする
3.大鍋に雑草と一緒にぶち込んで水から煮る
4.ひたすら煮る
5.親の敵かというぐらい煮る
6.地獄の様に煮る
7.煮汁を全部捨てる
8.パッサパサになった身に咽せる程酸っぱいビネガーをドボドボかけて葉っぱと一緒に食う


イギリス料理のおいしいテクニック
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最終更新日:2010年5月16日
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コメント
この記事へのコメント
  1. : ゆとりある名無し:2012/11/25(日) 13:15:57 ID:NIKUKYUU 
    「イギリス=煮まくるだけのマズメシ」ができてしまったのは、産業革命で財を得た中産階級が人を雇って晩餐やらなにやらをするようになったけど、雇われる人々はほとんど「高級食材」やらなんやらの知識がない。
    そこで、その時代に初めて「一般人向けのレシピブック」がでた。で、その中の一つが、挿絵こそ美味しそうなものの、ほとんどが煮て煮て煮まくるものだったため。(例:人参1時間、アスパラガス30分茹でる。ただ茹でるのみ)

    って昨日BBCでばっちゃが言ってた。

  2. : 創造力有る名無し:2012/11/25(日) 14:00:45 ID:NIKUKYUU 
    なんだただの偏見か

  3. : 創造力有る名無しさん:2012/11/25(日) 16:02:14 ID:NIKUKYUU 
    シェパーズパイとか旨そうじゃね?
    グラタン皿にミートソース入れて上からマッシュポテトでフタするように伸ばしてオーブン

  4. : 創造力有る名無しさん:2012/11/25(日) 16:06:00 ID:NIKUKYUU 
    ハリポタみてると美味しそうなんだけどなあ

  5. :       :2012/11/25(日) 16:39:57 ID:NIKUKYUU 
    一般的な日本の家庭料理

    1.犬も食わない海の雑草を用意する
    2.刻む
    3.水に入れて火にかけて魚臭い粉を入れる
    4.更に腐った豆のペーストを入れる
    5.器に入れて食う
    6.次の日ケツから雑草が出る
    7.FUCK

  6. : 日曜日なのにおまえら:2012/11/25(日) 17:11:12 ID:NIKUKYUU 
    (´・ω・`)わしはクォーター・イングリッシュだが、確かに従姉(スリー・クォーターズ・イングリッシュ)が
    チップスにビネガーをドバドバかけてるのを見たことがある。フライド・ライスにもビネガーぶっかける。
    これでもかってくらいの憎しみがこもってるかのようにドバドバと
    わしはバター醤油ドバドバ派。鰤公色に染まってたまるかバカヤロー!!!

  7. : 創造力有る名無しさん:2012/11/25(日) 17:20:02 ID:NIKUKYUU 
    残念、どんぐりの背比べだ

  8. : 創造力有る名無し:2012/11/25(日) 17:29:43 ID:NIKUKYUU 
    カレー粉かければ解決

  9. : 創造力有る名無しさん:2012/11/25(日) 18:22:10 ID:NIKUKYUU 
    煮崩れた欠片とビネガーが好きなんだろ。
    国民性だ。ほっとけ。

  10. : 創造力有る名無し:2012/11/25(日) 23:53:23 ID:NIKUKYUU 
    しかし、日本人が「イギリス料理 レシピ」でググって作るとなぜか美味いものができる
    どうしてかな

  11. : 創造力有る名無し:2012/11/26(月) 23:50:15 ID:NIKUKYUU 
    イギリス人には食事を楽しむ概念が無いだけなんです(´;ω;`)
    ローストビーフもカレーライスもイギリス料理なんです(´;ω;`)
    ただ彼らには味の善し悪しが分からないだけなんです(´;ω;`)

  12. : 創造力有る名無し:2012/12/03(月) 13:05:01 ID:NIKUKYUU 
    水溶性ビタミンとか捨ててるだろコレ…

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